Les barres plates en acier inoxydable 321, également appelées UNS S32100 et Grade 321, sont principalement composées de 17 % à 19 % de chrome, 12 % de nickel, 0,25 % à 1 % de silicium, 2 % maximum de manganèse, des traces de phosphore et de soufre, 5 x (c + n) 0,70 % de titane, le reste étant du
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